topAZ
Đi để kể bạn nghe

7 Quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long hấp dẫn, đậm vị

P. Hạ Long 31/08/2026
5/5 - (942 bình chọn)
Quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long là lựa chọn đáng thử khi bạn muốn thưởng thức một món ăn gắn với đặc sản chả mực Quảng Ninh theo cách gần gũi, dễ ăn. Từ khu Bãi Cháy đến Hồng Gai, mỗi quán có cách tráng bánh, chiên chả và pha nước chấm khác nhau, tạo nên trải nghiệm khá đa dạng cho cả khách du lịch lẫn người địa phương. Danh sách dưới đây giúp bạn tham khảo những địa chỉ có nhiều phản hồi thực tế trước khi ghé ăn.

Top 7 quán bánh cuốn chả mực tại Hạ Long được nhiều thực khách quan tâm

Các địa chỉ dưới đây nổi bật nhờ lượng đánh giá, điểm trung bình và phản hồi cụ thể về bánh cuốn, chả mực, nước chấm, không gian cũng như cách phục vụ. Nếu đi vào cuối tuần hoặc mùa du lịch, bạn nên chủ động sắp xếp thời gian vì một số quán khá đông vào buổi sáng.

1

CHẢ MỰC 14 Xôi, Bún, Bánh Cuốn Chả Mực

21 Lư Hương, Bãi Cháy, Quảng Ninh 200000, Việt Nam

★★★★★4.8/ 5 · 1260 đánh giá
CHẢ MỰC 14 Xôi, Bún, Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long
CHẢ MỰC 14 – hình ảnh 2
CHẢ MỰC 14 – hình ảnh 3

Nếu ưu tiên một địa chỉ có lượng phản hồi lớn và điểm đánh giá cao, CHẢ MỰC 14 là cái tên rất đáng chú ý tại khu Bãi Cháy. Quán phục vụ bánh cuốn chả mực bên cạnh xôi và bún, vì vậy phù hợp cả khi đi theo nhóm có nhiều khẩu vị khác nhau. Nhiều thực khách nhận xét bánh cuốn tráng mỏng, mềm nhưng vẫn có độ dai nhẹ, chả mực thơm và nước chấm vừa miệng. Với hơn một nghìn lượt đánh giá, đây là một quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long được nhắc đến thường xuyên khi du khách tìm món ăn đặc trưng của địa phương.

Điểm nổi bật nhất nằm ở phần chả mực. Một số khách mô tả chả có độ dai giòn vừa phải, khi ăn vẫn cảm nhận được miếng mực bên trong; các phản hồi khác nhấn mạnh hương thơm và cảm giác tươi của nguyên liệu. Bánh cuốn thường được khen vì lớp bánh mỏng, mềm, ăn cùng hành phi, rau và dưa chuột giúp món không bị ngấy. Nước chấm được nhiều người đánh giá cân bằng, dù cũng có ý kiến cho rằng nếu phần nước chấm cầu kỳ hơn thì trải nghiệm sẽ trọn vẹn hơn.

Những món đáng chú ý tại CHẢ MỰC 14:

  • Bánh cuốn chả mực: Bánh mềm, mỏng, kết hợp chả mực dai giòn và phần nước chấm có vị mặn ngọt vừa phải.
  • Xôi chả mực: Xôi dẻo, phù hợp với người muốn ăn chắc bụng hơn nhưng vẫn thưởng thức được chả mực đặc trưng.
  • Bún ăn kèm chả mực: Là lựa chọn thay đổi khẩu vị khi đi cùng nhóm hoặc không muốn ăn bánh cuốn.
  • Nước đậu nhà làm: Một số thực khách nhắc đến nước đậu như món uống đi kèm dễ chịu sau phần ăn nhiều đạm.

Khách hàng nói gì

Phản hồi tích cực tập trung vào chả mực thơm, bánh cuốn mềm, quán rộng, phục vụ nhanh và có chỗ đỗ xe thuận tiện. Một số khách từng ghé vào giờ trưa cho biết vài món có thể hết sớm, vì vậy đi sớm sẽ có nhiều lựa chọn hơn.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Không gian quán được mô tả khá rộng, có nhiều chỗ ngồi và phù hợp cho gia đình hoặc nhóm du lịch. Quán có phục vụ tại chỗ, bán mang đi và giao hàng; đồng thời có bãi đỗ xe miễn phí, đây là điểm tiện lợi nếu di chuyển bằng ô tô. Nhân viên thường được nhận xét nhanh nhẹn, thân thiện, đặc biệt trong những thời điểm quán đông. Khi ghé ăn, bạn có thể gọi suất bánh cuốn chả mực trước rồi cân nhắc thêm xôi hoặc bún nếu muốn thử nhiều cách kết hợp cùng chả mực.

Hãy đến CHẢ MỰC 14 Xôi, Bún, Bánh Cuốn Chả Mực để trải nghiệm bánh cuốn mềm ăn cùng chả mực thơm, dai giòn và cảm nhận một kiểu ăn sáng rất đặc trưng tại Hạ Long.

Thông tin liên hệ

📞

Điện thoại: 0372 720 748

📍

Địa chỉ: 21 Lư Hương, Bãi Cháy, Quảng Ninh 200000, Việt Nam
2

Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng

Ngõ 1 Nhà Hát, Hồng Gai, Quảng Ninh, Việt Nam

★★★★☆4.2/ 5 · 1219 đánh giá
Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng Hạ Long
Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng – hình ảnh 2

Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng là địa chỉ có lượng đánh giá rất lớn tại khu Hồng Gai, đặc biệt được nhắc đến như một quán ăn sáng quen thuộc. Quán nằm trong ngõ và có phong cách khá bình dân, không thiên về không gian chỉn chu như nhà hàng mà tập trung nhiều hơn vào món ăn được làm ngay tại chỗ. Nhiều khách mô tả bánh cuốn mềm, mướt, nhân thịt mộc nhĩ rõ vị và chả mực được chiên nóng liên tục. Nếu bạn thích trải nghiệm mang màu sắc địa phương, Gốc Bàng là quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long đáng cân nhắc, nhất là khi muốn thử một địa chỉ có độ nhận diện cao.

Điểm đặc trưng ở đây là nhịp phục vụ khá nhanh dù quán thường đông, đồng thời khu vực bếp tráng bánh và chiên chả nằm ngay trong không gian quán nên thực khách dễ quan sát quá trình làm món. Một số khách khen bánh có độ mềm mướt rất riêng, gần với kết cấu bánh bột lọc nhưng vẫn giữ nhân thịt mộc nhĩ. Phần chả mực được chiên đến đâu phục vụ đến đó, nhờ vậy thường nóng và thơm. Tuy nhiên, cũng có phản hồi trái chiều về mức giá, độ dầu và thời gian chờ vào cuối tuần, vì thế trải nghiệm có thể thay đổi tùy thời điểm.

Những điểm đáng thử tại Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng:

  • Bánh cuốn nhân thịt: Lớp bánh mềm, có nhân thịt mộc nhĩ, phù hợp với người thích bánh có độ mướt và đậm vị nhân.
  • Chả mực chiên nóng: Chả được rán liên tục theo lượng khách, thường giữ độ nóng và mùi thơm khi mang ra bàn.
  • Rau sống ăn kèm: Giúp cân bằng vị béo của chả mực và hành phi trong phần bánh cuốn.
  • Các món phụ trong ngõ: Một số phản hồi cho biết khu vực xung quanh còn có sữa đậu, ruốc mực, ruốc bề bề và đồ uống để gọi thêm.

Khách hàng nói gì

Nhiều thực khách khen bánh mướt, chả mực nóng và phong cách quán local lâu đời. Điểm cần lưu ý là cuối tuần hoặc dịp lễ có thể phải xếp hàng khá lâu, thậm chí khoảng nửa giờ theo một số phản hồi gần đây.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Không gian của Gốc Bàng chủ yếu là khu ngồi mở trong ngõ, tạo cảm giác gần gũi nhưng có thể nóng vào ngày oi và dễ ám mùi chiên rán. Quán có phục vụ tại chỗ, bán mang đi và giao hàng, đồng thời khu vực xung quanh có chỗ đỗ xe trên đường. Với khách du lịch lần đầu tìm quán, việc nhận diện đầu ngõ đông xe và nhiều người chờ là dấu hiệu khá dễ nhận biết. Nếu không muốn đợi lâu, nên tránh khung giờ sáng cao điểm cuối tuần.

Liên hệ hoặc ghé Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng vào thời điểm phù hợp để thưởng thức bánh cuốn mềm, chả mực chiên nóng và cảm nhận không khí ăn sáng quen thuộc của khu Hồng Gai.

Thông tin liên hệ

📍

Địa chỉ: Ngõ 1 Nhà Hát, Hồng Gai, Quảng Ninh, Việt Nam
3

Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long Phạm Ngọc

Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam

★★★★★4.6/ 5 · 712 đánh giá
Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long Phạm Ngọc
Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long Phạm Ngọc – hình ảnh 2

Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long Phạm Ngọc là một địa chỉ nổi bật tại Bãi Cháy nhờ lượng đánh giá khá lớn và điểm trung bình tốt. Quán có quy mô không quá lớn nhưng thường được nhận xét phục vụ nhanh, phù hợp với khách muốn ăn gọn trong buổi sáng trước khi đi tham quan. Phần bánh cuốn và chả mực nhận được nhiều ý kiến tích cực về độ mỏng, độ dai nhẹ và cảm giác chả mực thơm, nóng khi ăn. Trong nhóm quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long, Phạm Ngọc phù hợp với người muốn tìm một lựa chọn dễ tiếp cận tại khu du lịch Bãi Cháy.

Một số phản hồi cho biết bánh cuốn có lớp vỏ mỏng, hơi dai, ăn cùng hành phi tự làm và nước chấm pha vừa miệng. Chả mực là điểm được nhắc đến nhiều, thường được đánh giá ngon và phù hợp khi gọi cùng phần bánh đầy đủ topping. Quán có các mức suất khác nhau, nhưng giá được khách ghi nhận thay đổi theo thời điểm và loại phần ăn, vì vậy nên xem menu trực tiếp trước khi gọi. Cũng có một số nhận xét trái chiều về khẩu phần, độ chua của nước chấm hoặc vệ sinh trong thời điểm đông khách, do đó trải nghiệm thực tế có thể phụ thuộc khung giờ.

Những điểm đáng chú ý tại Phạm Ngọc:

  • Bánh cuốn chả mực: Bánh tráng mỏng, có độ dai nhẹ, thường ăn cùng hành phi và nước chấm để tạo vị đậm hơn.
  • Suất nhiều topping: Phù hợp với khách muốn ăn đầy đủ hơn thay vì chỉ gọi bánh cuốn và chả mực cơ bản.
  • Chả mực gọi thêm: Có thể gọi riêng khi muốn tăng phần đạm hoặc cảm thấy khẩu phần chính chưa đủ no.
  • Phục vụ nhanh: Nhiều khách ghi nhận nhân viên xử lý món khá nhanh ngay cả khi quán đông.

Khách hàng nói gì

Các phản hồi tích cực nhắc nhiều đến chả mực ngon, bánh mỏng, nước chấm vừa vị và tốc độ phục vụ. Một số khách cũng lưu ý quán có thể nóng hoặc đông vào dịp lễ, vì vậy nên chọn giờ ăn sớm hơn.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Phạm Ngọc có lợi thế nằm tại Bãi Cháy và có chỗ đỗ xe khá thuận tiện theo phản hồi thực tế. Vì quán nhỏ, cảm giác không gian sẽ gần gũi hơn là rộng rãi; khách đi nhóm đông nên cân nhắc khung giờ để tránh phải chờ. Quán có phục vụ tại chỗ, mang đi và giao hàng, phù hợp cả với khách lưu trú gần khu vực. Nếu không thích hành phi, nên báo trước khi gọi món vì có khách cho biết phần bánh thường được thêm khá nhiều hành theo mặc định.

Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long Phạm Ngọc là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn ăn sáng nhanh tại Bãi Cháy với bánh cuốn mỏng và chả mực nóng. Hãy ghé thăm để tự chọn phần ăn phù hợp khẩu vị.

Thông tin liên hệ

📞

Điện thoại: 0911 143 333

📍

Địa chỉ: Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam

🔊

Facebook: facebook.com/profile.php?id=100091002360552
4

Bánh Cuốn Chả Mực Bún Cù Kỳ Bà Lan

Khu sân vườn, Thượng Mai/A12 Cái Dăm, Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam

★★★★☆3.8/ 5 · 362 đánh giá
Bánh Cuốn Chả Mực Bún Cù Kỳ Bà Lan Hạ Long
Bà Lan – hình ảnh 2
Bà Lan – hình ảnh 3

Bánh Cuốn Chả Mực Bún Cù Kỳ Bà Lan là địa chỉ phù hợp với nhóm khách muốn thử nhiều món đặc trưng Quảng Ninh trong cùng một bữa. Ngoài bánh cuốn chả mực, quán còn được nhắc nhiều với bún cù kỳ, xôi chả mực và một số món ăn khác. Lượng đánh giá ở mức cao cho thấy quán đã có độ nhận diện nhất định tại Bãi Cháy, dù điểm số trung bình không bằng những vị trí phía trên. Với người đang tìm quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long nhưng muốn có thêm lựa chọn cho người đi cùng, Bà Lan là địa chỉ khá linh hoạt về thực đơn.

Bánh cuốn tại đây được một số khách mô tả mềm, mướt, nhân quyện với vỏ; phần chả mực có độ dày, dai giòn và vị mực rõ. Nước chấm nhận nhiều phản hồi khác nhau, nhưng những đánh giá tích cực thường khen sự cân bằng chua, mặn, ngọt. Quán cũng nổi bật ở món bún cù kỳ với phần nước dùng đậm vị hải sản và topping khá đầy đặn theo một số nhận xét gần đây. Giá món ăn được khách đề cập ở mức cao hơn vài quán xung quanh, vì vậy người ăn nên xem menu trước khi gọi để chọn đúng khẩu phần.

Những món nổi bật được thực khách nhắc đến:

  • Bánh cuốn chả mực: Bánh mềm, chả mực dày và dai, phù hợp với người muốn tập trung vào món đặc trưng.
  • Bún cù kỳ: Nước dùng có vị hải sản rõ, thường đi cùng thịt cù kỳ và một số topping khác tùy ngày.
  • Xôi chả mực: Lựa chọn dễ ăn cho người muốn bữa sáng chắc bụng hơn bánh cuốn.
  • Chả mực gọi thêm: Thích hợp với nhóm muốn chia sẻ hoặc bổ sung thêm phần chả mực ngoài suất chính.

Khách hàng nói gì

Nhiều phản hồi tích cực khen chả mực, bánh cuốn mềm và thái độ thân thiện của chủ quán. Một số khách đánh giá bún cù kỳ ngon hơn kỳ vọng, trong khi ý kiến trái chiều tập trung vào mức giá và khẩu phần.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Không gian quán nằm trong khu sân vườn, có chỗ ngồi tại chỗ và phục vụ từ sáng đến tối theo dữ liệu hiện có, nên linh hoạt hơn những quán chỉ bán buổi sáng. Quán có dịch vụ mang đi, giao hàng và bãi đỗ xe miễn phí trên đường, phù hợp với gia đình đi ô tô. Một điểm đáng chú ý là quán có nhiều món, do đó nhóm đông có thể gọi bánh cuốn chả mực cho người muốn thử đặc sản và bún cù kỳ cho người thích món nước.

Hãy đến Bánh Cuốn Chả Mực Bún Cù Kỳ Bà Lan để trải nghiệm bánh cuốn, chả mực và bún cù kỳ trong cùng một địa chỉ, đặc biệt phù hợp khi đi theo nhóm có khẩu vị khác nhau.

Thông tin liên hệ

📞

Điện thoại: 0833 894 388

📍

Địa chỉ: Khu sân vườn, Thượng Mai/A12 Cái Dăm, Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam

🌐

Website: herefood.vn
5

Chả Mực | Quang Phong

Lư Hương/Lô 11 Cái Dăm, phường, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam

★★★★★4.7/ 5 · 352 đánh giá
Chả Mực Quang Phong Hạ Long
Chả Mực Quang Phong – hình ảnh 2

Chả Mực | Quang Phong không chỉ là nơi bán chả mực mang về mà còn phục vụ các món ăn tại chỗ như bánh cuốn, xôi và bún dùng kèm chả mực. Nhờ vậy, địa chỉ này phù hợp với người vừa muốn ăn tại quán vừa muốn mua đặc sản về làm quà. Điểm trung bình 4.7 cùng hơn ba trăm lượt đánh giá cho thấy phần lớn trải nghiệm tại đây khá tích cực, đặc biệt ở chất lượng chả mực và không gian. Nếu đang tìm một quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long có thể kết hợp ăn sáng và mua chả mực đóng gói, Quang Phong là lựa chọn đáng tham khảo.

Chả mực là sản phẩm cốt lõi của quán và được nhiều khách khen về độ dai, giòn ngoài nhưng bên trong vẫn mềm, thơm. Một số phản hồi cho biết chả được làm ngay tại cửa hàng, đồng thời có nhiều khách mua mang đi nên quán chuẩn bị cả phương án đóng gói. Với món bánh cuốn, nhận xét khá đa chiều: có khách khen bánh mỏng, mềm, nhưng cũng có người cảm thấy bánh nguội hoặc chưa hợp khẩu vị. Xôi chả mực và bún chả mực cũng được nhắc đến, tạo thêm lựa chọn nếu bạn không muốn ăn bánh cuốn.

Những món và lựa chọn đáng chú ý tại Quang Phong:

  • Bánh cuốn chả mực: Phù hợp với người muốn thử cách kết hợp quen thuộc giữa bánh cuốn mềm và chả mực đặc sản.
  • Xôi chả mực: Được một số khách đánh giá dễ ăn, no lâu và hợp với phần chả mực dai giòn.
  • Bún chả mực: Là lựa chọn món nước nhẹ hơn, phù hợp khi muốn đổi vị so với bánh cuốn.
  • Chả mực mua mang về: Quán có bán theo cân và hỗ trợ đóng gói, thuận tiện cho khách mua làm quà sau chuyến đi.

Khách hàng nói gì

Khách thường khen chả mực thơm, nhiều thịt mực, quán sạch sẽ và vị trí dễ tìm. Một số ý kiến chưa hài lòng chủ yếu xoay quanh bánh cuốn, xôi hoặc nước chấm, cho thấy món chả mực vẫn là phần được đánh giá ổn định nhất.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Không gian Quang Phong được mô tả rộng, thoáng và sạch, có chỗ ngồi ngoài trời, khu vực sân thượng, Wi-Fi miễn phí và bãi đỗ xe. Quán nhận khách tại chỗ, bán mang đi và giao hàng nên khá tiện cho du khách lưu trú quanh Cái Dăm. Nếu đi nhóm, bạn có thể gọi một phần bánh cuốn hoặc xôi dùng tại chỗ rồi mua thêm chả mực đóng gói sau bữa ăn. Việc có bảng giá rõ ràng cũng được một số khách ghi nhận là điểm thuận tiện khi chọn loại chả mang về.

Liên hệ Chả Mực | Quang Phong ngay hôm nay để tham khảo món ăn tại chỗ và lựa chọn chả mực mang về, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn nhu cầu mua đặc sản làm quà.

Thông tin liên hệ

📞

Điện thoại: 0978 646 300

📍

Địa chỉ: Lư Hương/Lô 11 Cái Dăm, phường, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam

🌐

Website: haisanquangphong.com
6

Bánh cuốn chả mực Minh Sơn

Unnamed, Road, Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam

★★★★★4.5/ 5 · 85 đánh giá
Bánh cuốn chả mực Minh Sơn Hạ Long
Bánh cuốn chả mực Minh Sơn – hình ảnh 2

Bánh cuốn chả mực Minh Sơn là một quán quy mô gia đình tại Bãi Cháy, phù hợp với người thích không khí ăn sáng yên tĩnh và gần gũi hơn những địa chỉ đông khách du lịch. Dù số lượng đánh giá chưa quá lớn, điểm trung bình 4.5 cho thấy phần lớn khách từng ghé có trải nghiệm tích cực. Nhiều phản hồi tập trung vào bánh cuốn mềm, dẻo, chả mực nóng và thái độ hiếu khách của chủ quán. Nếu muốn tìm quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long có phong cách gia đình, ít xô bồ và món được làm khi khách gọi, Minh Sơn là cái tên đáng để thử.

Bánh cuốn được khách mô tả mềm, mướt, hơi trong và có nhân mộc nhĩ tạo cảm giác giòn nhẹ khi nhai. Chả mực thường được chiên nóng, có độ giòn và thơm; một số người còn nhận xét có thể cảm nhận rõ miếng mực khi ăn. Quán cũng được khen ở cách phục vụ thân thiện, sẵn sàng hỗ trợ khách đi cùng trẻ nhỏ. Có khách mua chả mực mang về với số lượng lớn và được hỗ trợ đóng thùng, cho thấy quán không chỉ phục vụ ăn tại chỗ mà còn thuận tiện cho nhu cầu mua đặc sản.

Những điểm nổi bật tại Bánh cuốn chả mực Minh Sơn:

  • Bánh cuốn nóng: Bánh mềm, mướt, có nhân mộc nhĩ và thường được làm gần thời điểm khách gọi.
  • Chả mực chiên nóng: Chả có độ giòn, thơm, được nhiều khách xem là phần nổi bật nhất của suất ăn.
  • Chả mực mua mang về: Quán có hỗ trợ đóng gói cho khách muốn mua làm quà sau khi ăn.
  • Nước vối miễn phí: Một số khách đánh giá cao nước vối dùng kèm, tạo cảm giác giản dị và đúng chất quán gia đình.

Khách hàng nói gì

Khách thường khen bánh cuốn nóng, chả mực ngon, quán sạch và chủ quán nhiệt tình. Nhiều người thích cảm giác yên bình, ít xô bồ; điểm bất tiện được nhắc đến là đường lên quán có đoạn dốc và mùa hè có thể hơi nóng.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Không gian Minh Sơn nằm trong khuôn viên gia đình, khá rộng rãi nhưng không có điều hòa theo phản hồi của khách. Vì vậy, nếu đi vào mùa nóng, buổi sáng sớm sẽ dễ chịu hơn. Vị trí quán có đoạn dốc, một số khách chọn để xe phía dưới đường chính rồi đi bộ lên; tuy nhiên cũng có nhận xét cho rằng ô tô vẫn có thể đỗ thuận tiện tùy thời điểm. Quán phục vụ tại chỗ, mang đi và giao hàng, nhưng thời gian bán tập trung vào buổi sáng nên người muốn ghé nên chủ động đi sớm.

Bánh cuốn chả mực Minh Sơn là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích quán gia đình, món làm nóng và không khí yên tĩnh. Hãy ghé thăm vào buổi sáng để thưởng thức bánh cuốn cùng chả mực vừa chiên.

Thông tin liên hệ

📞

Điện thoại: 0988 141 669

📍

Địa chỉ: Unnamed, Road, Bãi Cháy, Quảng Ninh, Việt Nam
7

Bánh cuốn chả mực – 4 Nguyễn Văn Cừ

4 Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam

★★★★☆4.1/ 5 · 8 đánh giá
Bánh cuốn chả mực 4 Nguyễn Văn Cừ Hạ Long
Bánh cuốn chả mực 4 Nguyễn Văn Cừ – hình ảnh 2
Bánh cuốn chả mực 4 Nguyễn Văn Cừ – hình ảnh 3

Bánh cuốn chả mực tại 4 Nguyễn Văn Cừ là một địa chỉ nhỏ, số lượng đánh giá còn ít nhưng vẫn có hình ảnh thực tế và phản hồi đủ để người đọc tham khảo. Quán được một số khách nhắc đến với tên cơ sở Dũng Phượng và nổi bật ở không gian vỉa hè rộng, có bóng cây, thoáng hơn kiểu quán trong ngõ. Bánh cuốn được nhận xét mềm, phần chả mực khá ổn và có khách từng quay lại vào buổi sáng. Trong danh sách quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long, đây phù hợp với người thích một địa điểm đơn giản, dễ ghé và không quá đông đúc.

Phần bánh cuốn tại quán được mô tả mềm, dễ ăn, nhưng nhân không quá nhiều theo một số ý kiến. Chả mực thường được đánh giá tốt hơn bánh, có vị ngon hơn mức trung bình đối với một vài khách nước ngoài từng ghé. Nước chấm không phải điểm nổi bật nhất, nhưng tổng thể món ăn vẫn được xem là ổn cho một bữa sáng nhanh. Giá từng được khách nhắc đến trong các năm khác nhau nên có sự chênh lệch, vì thế người ăn nên xem mức giá hiện tại tại quán thay vì dựa vào đánh giá cũ.

Những điểm đáng chú ý tại quán:

  • Bánh cuốn mềm: Phù hợp với người thích lớp bánh mỏng, dễ ăn và không quá nặng bụng vào buổi sáng.
  • Chả mực ăn kèm: Được nhiều phản hồi đánh giá ổn, có khách cho rằng chất lượng phần chả nổi bật hơn mặt bằng chung.
  • Suất ăn gọn: Phù hợp với người cần bữa sáng nhanh, nhưng người ăn khỏe có thể cần gọi thêm.
  • Không gian vỉa hè: Khu vực phía trước khá thoáng, có bóng cây và chỗ đỗ xe trên đường theo phản hồi thực tế.

Khách hàng nói gì

Các đánh giá khen bánh mềm, chả mực ổn, không gian thoáng và thái độ phục vụ vui vẻ. Điểm được nhắc đến nhiều nhất ở chiều ngược lại là khẩu phần hơi nhỏ so với kỳ vọng của một số khách.

— Tổng hợp từ phản hồi khách hàng

Quán có phong cách bình dân và phục vụ tại chỗ lẫn mang đi. Không gian không quá cầu kỳ, nhưng vỉa hè rộng và bóng cây tạo cảm giác thoáng, phù hợp với người không cần khu vực máy lạnh hoặc trang trí hiện đại. Vì số lượng đánh giá còn ít, đây nên được xem như một lựa chọn bổ sung bên cạnh các quán nổi tiếng hơn trong danh sách. Nếu ở gần Nguyễn Văn Cừ hoặc muốn tránh cảnh xếp hàng dài ở khu trung tâm, địa chỉ này có thể thuận tiện hơn về thời gian.

Hãy đến quán Bánh cuốn chả mực – 4 Nguyễn Văn Cừ để trải nghiệm một bữa sáng gọn, bánh mềm và chả mực dễ ăn trong không gian bình dân, thoáng tại Hạ Long.

Thông tin liên hệ

📞

Điện thoại: 0394 371 709

📍

Địa chỉ: 4 Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam

Câu Hỏi Thường Gặp Về Quán Bánh Cuốn Chả Mực Ở Hạ Long

Một số kinh nghiệm thực tế giúp bạn dễ chọn quán và gọi món phù hợp hơn khi muốn thưởng thức bánh cuốn chả mực tại Hạ Long.

Lần đầu ăn bánh cuốn chả mực ở Hạ Long nên gọi phần nào?

Nếu ăn lần đầu, bạn nên gọi một suất cơ bản gồm bánh cuốn và chả mực để cảm nhận rõ sự kết hợp giữa lớp bánh mềm, nhân bánh và độ dai giòn của chả. Người ăn khỏe có thể gọi thêm chả mực hoặc xôi nếu quán có phục vụ. Nên thử nước chấm nguyên bản trước rồi mới thêm quất, ớt hoặc tiêu theo khẩu vị. Với nhóm đông, gọi thêm một đĩa chả mực riêng sẽ dễ chia sẻ hơn.

Bánh cuốn chả mực khác bánh cuốn chả quế như thế nào?

Khác biệt lớn nhất nằm ở phần chả ăn kèm. Chả mực có độ dai, giòn và vị hải sản rõ hơn, đôi khi còn cảm nhận được miếng mực nhỏ bên trong; chả quế thường mềm, thơm mùi quế và có vị thịt heo rõ. Vì chả mực có vị đậm và béo hơn nên nước chấm của bánh cuốn chả mực thường cần cân bằng chua, mặn, ngọt để đỡ ngấy. Đây cũng là lý do món ăn mang dấu ấn Quảng Ninh rõ hơn.

Một suất bánh cuốn chả mực ở Hạ Long thường có giá bao nhiêu?

Mức giá thay đổi khá nhiều giữa các quán và theo lượng chả mực trong suất. Dữ liệu phản hồi trong danh sách cho thấy có nơi từng bán khoảng 50.000–70.000 đồng một suất, trong khi các phần nhiều topping có thể cao hơn. Giá chả mực cũng biến động theo loại và thời điểm, vì vậy các đánh giá cũ chỉ nên dùng để tham khảo. Tốt nhất bạn nên xem menu tại quán trước khi gọi, nhất là khi đi nhóm đông.

Làm sao nhận biết chả mực ngon khi ăn tại quán?

Chả mực ngon thường có mùi thơm tự nhiên, bề mặt chiên vàng nhưng không quá khô và khi cắn có độ dai giòn chứ không bở. Nhiều loại chả mực giã tay còn giữ lại những miếng mực nhỏ, tạo cảm giác sần sật khi nhai. Chả vừa chiên thường ngon hơn vì giữ được nhiệt và độ ẩm bên trong. Nếu miếng chả quá cứng, nhiều dầu hoặc mùi tanh rõ, trải nghiệm sẽ kém hơn.

Nên đi ăn bánh cuốn chả mực ở Hạ Long vào thời điểm nào?

Buổi sáng là thời điểm phổ biến nhất vì nhiều quán tập trung bán bữa sáng và bánh thường được làm liên tục. Cuối tuần, dịp lễ hoặc mùa du lịch có thể đông khách, đặc biệt ở những quán nổi tiếng trong khu Hồng Gai và Bãi Cháy. Đi sớm giúp bạn giảm thời gian chờ và tránh tình trạng một số món phụ hết trước giờ trưa. Nếu đi cùng trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi, khung giờ ít đông cũng dễ chọn chỗ ngồi hơn.

Tiêu chí chọn quán bánh cuốn chả mực ở Hạ Long

Một quán phù hợp không chỉ cần chả mực ngon mà còn phải cân bằng chất lượng bánh, nước chấm, độ nóng của món và trải nghiệm ăn uống thực tế.

🦑

Chả mực có độ dai giòn

Ưu tiên chả thơm, không bở, không quá khô và vẫn cảm nhận được cấu trúc mực khi nhai.

🥢

Bánh cuốn mềm, mới

Bánh nên mềm, mướt, không chua và được phục vụ gần thời điểm tráng để giữ kết cấu tốt.

🥣

Nước chấm cân bằng

Vị chua, mặn, ngọt nên hài hòa để làm nổi bật chả mực mà không khiến món bị gắt hoặc ngấy.

🔥

Món được phục vụ nóng

Chả mực vừa chiên và bánh cuốn còn ấm thường cho trải nghiệm tốt hơn về mùi thơm lẫn độ mềm.

🧼

Không gian sạch sẽ

Bàn ghế, khu vực ăn uống và dụng cụ phục vụ nên được giữ sạch, nhất là vào giờ cao điểm.

💰

Giá cả minh bạch

Chi phí được niêm yết rõ ràng trước khi gọi món, đặc biệt với chả mực gọi thêm hoặc mua theo cân.

Phản hồi thực tế

Ưu tiên quán có nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng thực tế và nội dung phản hồi cụ thể về món ăn.

MINH BẠCH KHÁCH QUAN CHÍNH XÁC
QuangNinhReview đặt ra 03 tiêu chí với mục tiêu bảo vệ người dùng tốt hơn, an toàn hơn

BẠN ĐỌC: Sẽ nhận được ưu đãi tốt hơn khi nói "Biết đến thông tin qua QuangNinhReview"

DOANH NGHIỆP: Đăng tải thông tin MIỄN PHÍ. Liên hệ để được hỗ trợ nhanh nhất

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Xếp hạng liên quan
Bùi Ý Nhi 31/08/2026

8 Quán bánh cuốn chả mực ở Quảng Ninh ngon, chuẩn vị

Quán bánh cuốn chả mực ở Quảng Ninh là lựa chọn được nhiều du khách quan tâm khi muốn thử một món ăn gắn với...

5/5 - (465 bình chọn)
Bùi Ý Nhi 28/08/2026

3 Địa chỉ ăn Pizza ngon ở Móng Cái dành cho tín đồ ẩm thực

Địa chỉ ăn Pizza ở Móng Cái là lựa chọn được nhiều gia đình, nhóm bạn và khách du lịch quan tâm khi muốn đổi...

5/5 - (403 bình chọn)
Bùi Ý Nhi 31/08/2026

3 Quán bánh cuốn chả mực ở Hồng Gai mang hương vị đặc trưng

Quán bánh cuốn chả mực ở Hồng Gai là lựa chọn đáng thử khi bạn muốn bắt đầu ngày mới bằng bánh cuốn nóng mềm,...

5/5 - (442 bình chọn)
Bùi Ý Nhi 31/08/2026

8 Quán bánh cuốn chả mực ở Bãi Cháy ngon và chất lượng

Quán bánh cuốn chả mực ở Bãi Cháy là lựa chọn được nhiều du khách quan tâm khi muốn thử một bữa sáng mang hương...

5/5 - (1019 bình chọn)

Nền tảng gợi ý địa điểm & dịch vụ tin cậy

Từ quán ăn, quán cà phê đến spa, thẩm mỹ, du lịch và nhiều lĩnh vực đời sống khác, Quảng Ninh Review tổng hợp thông tin từ trải nghiệm thực tế và phản hồi của cộng đồng người dùng.
Với góc nhìn đa chiều, nội dung dễ tham khảo và liên tục được cập nhật, Quảng Ninh Review giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm, đồng thời lựa chọn được địa điểm, dịch vụ phù hợp với nhu cầu cá nhân.

icon Facebook icon Youtube Sài Gòn Review icon tiktok
Đăng tải thông tin MIỄN PHÍ!

DMCA.com Protection Status © Bản quyền 2026 QuangNinhReview.com